莲藕搭配什么最养生

通常莲藕可以搭配排骨、百合、红枣、枸杞、山药等食物，达到辅助养生的效果，具有一定养胃、健脾、补血等功效，适量食用莲藕有利于身体健康。

1、排骨：莲藕具有益气养阴、润燥生津的功效，排骨有丰富的蛋白质、钙质等，两者一起炖汤食用，可以达到益气、养阴的效果，适用于久病体虚的人群，以及产后血虚、体质虚弱的人群，可以滋补身体、改善上火等;

2、百合：莲藕具有清热润肺、养阴止咳的功效，百合具有养阴润肺、清心安神的功效。莲藕与百合一起炖汤食用，具有润肺止咳、清热利湿的功效，有助于改善咳嗽、咳痰、咽干、口干等症状;

3、红枣：莲藕具有补中益气、养血的功效，红枣具有补血、滋养气血的功效，莲藕与红枣一起炖汤食用，可以改善气血不足、脾胃虚弱等症状;

4、枸杞：莲藕具有滋阴润燥、养血安神的功效，枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效。莲藕与枸杞一起炖汤食用，具有补中益气、滋阴养血、养肝明目的功效，有助于改善肝肾不足、气血亏虚所引起的腰膝酸软、浑身乏力、失眠多梦等症;

5、山药：莲藕性寒，味甘，归脾、胃、肾经，具有益气养阴、固精止带、健脾开胃、补肾养精的功效，山药与莲藕一起炖汤食用，可以改善脾虚食少、乏力便溏、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下尿频等症。

除上述饮食外，莲藕还可以与西红柿、鸡肉、鸡蛋等食物搭配食用，均有益于身体健康。如果在饮用莲藕汤的同时，还出现腹痛、腹泻等不适症状，建议及时前往医院中医内科就诊，并在医生指导下进行治疗。