新鲜驼奶通常指经过巴氏杀菌后的驼奶,具有补充营养、预防骨质疏松、预防心血管疾病、促进胃肠蠕动等功效与作用,禁忌人群包括乳糖不耐受者、消化不良者、缺铁性贫血者、蛋白质过敏者。
一、功效与作用:
1、补充营养:驼奶中含有蛋白质、脂肪、乳糖,以及铁、钙、铜等多种矿物质,适量饮用新鲜驼奶,可以补充机体所需的部分营养物质,在一定程度上有助于维持机体的正常生理功能;
2、预防骨质疏松:驼奶中含有丰富的钙元素,而钙元素是维持骨骼健康的重要元素,因此适量喝新鲜驼奶,具有一定的补钙作用,对于预防骨质疏松较为有益;
3、预防骨质疏松:新鲜驼奶中含有一定的钙元素,而钙元素是维持骨骼健康的重要元素,因此适量饮用新鲜驼奶,对于预防骨质疏松较为有益;
4、预防心血管疾病:新鲜驼奶中含有一定的不饱和脂肪酸、卵磷脂、牛磺酸等营养成分,适量饮用新鲜驼奶,对于预防高血脂、高血压等心血管疾病的发生,也具有一定的辅助作用;
5、促进胃肠蠕动:新鲜驼奶中含有一定的乳酸菌等有益菌,适量饮用新鲜驼奶,对于调节肠道菌群平衡、促进胃肠蠕动有一定的帮助,可起到一定的预防便秘的作用。
二、禁忌:
1、乳糖不耐受者:新鲜驼奶中通常含有乳糖,如果存在乳糖不耐受的情况,不建议饮用新鲜驼奶,以免出现腹胀、腹泻、腹痛等胃肠道不适症状;
2、消化不良者:新鲜驼奶中含有较多蛋白质,若为消化不良者,饮用新鲜驼奶后,可能会加重消化不良的症状;
3、缺铁性贫血者:新鲜驼奶中含有一定量的硫酸亚铁,若为缺铁性贫血者,饮用新鲜驼奶后,可能会导致体内的铁元素摄入过多,而铁元素又是血红蛋白合成的重要原料,则可能会导致血红蛋白减少,从而加重贫血症状;
4、蛋白质过敏者:若为蛋白质过敏者,饮用新鲜驼奶,可能会出现腹泻、腹痛、皮肤瘙痒等过敏症状,不利于机体健康。
病例:高血脂会引起血液的粘稠、血液流动速度变慢,引起动脉血管的粥样硬化,还有导致血栓,不好好控制的话,最终还会导致心脑血管疾病等等一系列的并发症。