冬虫夏草能炖鸭子吗

冬虫夏草能炖鸭子吗？冬虫夏草炖鸭是一道药膳，属于粤菜系。滋补佳品，尤其在夏日食用最佳。秋季适宜润燥清补，人们应选用防燥不腻的平补之品，冬虫夏草炖鸭正是秋季进补的温良上品。

冬虫夏草炖老鸭可滋阴润肺、祛湿化痰、增强机体抵抗力。可以改善体质，可以滋补强壮，特别适合身体虚弱的人进行补益，使气血运行恢复正常，亏损的气血得到有效的补充。冬虫夏草炖老鸭汤来改善人体的免疫力，增强人体对于病毒、细菌等病原体入侵的抵抗能力。冬虫夏草虫草的食用方法具体如下：

1、冬虫夏草可以单味药煎服，避免受其他药物影响。还可以将冬虫夏草同鸡肉、鸭肉等一起炖服，可以用于治疗久咳虚喘、劳嗽咯血、肾虚精亏、阳痿遗精、腰膝酸痛等。

2、可以将冬中夏草磨成粉末，然后加水服用，这样可以完整的保留冬中夏草中所含有的营养成分。

3、可以将冬虫夏草放于酒中泡酒喝。可以增强机体的抵抗力，体虚的人群可以和这个药酒来滋补身体。

4、在喝茶时放入一些冬中夏草泡茶喝。具有补肾益肺、止血化痰的功效。