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取消关注虾怎样做辅食给宝宝吃好?虾肉营养丰富,脂肪含量较低,易被消化吸收,因此可供儿童经常食用。当以虾为辅食时,可将虾皮剥去,取下虾皮,放入辅食机上,拌成虾泥,并做成虾饼,供宝宝食用。还可将虾泥放入宝宝粥中,或加入蛋羹中,供宝宝食用。一般通过以下做法做虾给宝宝吃,比较有营养:
1、水煮虾:家长直接将虾洗净处理后,放入水中煮熟即可。虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,水煮虾可以完整地保留虾的营养成分,具有保护心血管、提高食欲的功效。家长可以给食欲不佳的宝宝制作水煮虾。
2、虾仁豆腐豌豆泥粥:家长把虾仁用开水焯熟剁碎成极小块的虾仁粒,将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮烂后加入适量的植物油和盐,即可关火。这种做法适合八个月的宝宝食用,可以补充蛋白质、起到清理肠胃的功效。
3、虾仁菜汤面:家长将虾仁、菜心开水焯熟后切碎,水开后将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中,滴入少许植物油,一起烹煮,煮沸后即可盛出。这种做法具有很强的营养成分,具有增强免疫力、利尿通便的功效。
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上海市同济医院 中医科
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广东省中西医结合医院 中医科
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沈阳市甲状腺科 甲状腺
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昆明市中医院 肛肠痔瘘科
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广州中医药大学深圳固生堂国医馆 中医内科