芦笋叶子泡水喝可以吗

芦笋叶子泡水喝可以吗?芦笋的叶酸含量很高，特别适合孕妇使用，也能很有效的促进胎儿的发育。芦笋叶中有各种人体必需的氨基酸，且比例是比较恰当的那种，并且含有很多人体所需的类似硒、镁等微量元素。经常吃芦笋叶能很好的预防心脏病、高血压及一些疲劳症，特别对于一些肥胖人群也是减肥的好食材。营养学家表明芦笋叶是属于一种营养比较全面的健康食材，维生素和微量元素的质量要远远的高于一些普通的蔬菜，能够很好的促进细胞发育。

芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，含有多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量要高于一般的水果蔬菜，特别是芦笋中的微量元素，具有提高机体代谢和提高身体免疫力的作用，芦笋茶中所含的营养成分与人体健康密切相关，芦笋茶的药理功效是其它饮料不能代替的，芦笋茶的功效：

1、有助于抑制心脏血管疾病，防止血管硬化以及降低血脂及胆固醇，芦丁、芦笋皂甙对人体脂肪代谢有着重要作用。

2、有助于预防和抗癌，芦笋茶中含有的芦笋皂甙、组织蛋白、核酸、叶酸、微量元素硒和天门冬酰胺能够有效地抑制癌细胞生长和癌细胞生物大分子的合成，对人体癌细胞形成生化障碍，从而阻止癌细胞的生长

3、 芦笋能够降低人体器官中的过氧化物质LOP的含量，能够提高超氧化物气化酶SOD的活性，从而起到抗衰老的作用。

4、有助于抑制和抵抗病毒菌 ，天门冬酰胺有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，。