什么食用盐最好最健康

什么食用盐最好最健康？低钠食用盐比较好，比较健康。盐是人们膳食中不可缺少的调味品，也是人体中必不可少的物质。一般在生活中所用的食用盐有碘盐、低钠盐及硒盐等。但其中比较好、比较健康的当属低钠盐。一般的食用盐中*的含量超过95%，这种食用盐长期服用会增加血管张力，加速血液流动，增加血压。因此对于口味重，吃盐多的人群容易罹患高血压及心脏病，而且我国人群的饮食习惯是口味偏重，吃盐一般偏多，而低钠盐中*的含量为60-80%，低钠离子含量可防治高血压及心脏病。所以食用盐中低钠盐更为健康，更好一些。

盐的功效与作用：

1、盐味咸、性寒，入胃、肾、大肠、小肠经有补心润燥、泻热通便、解毒引吐、滋阴凉血、消肿止痛、止痒之功效主治食停上脘、心腹胀痛、胸中痰癖、二便不通、齿龈出血、喉痛、牙痛、目翳、疮疡、毒虫螫伤等症;盐储存时应阴凉避光密闭;若长期过量食用盐容易导致高血压、动脉硬化、心肌梗死、中风、肾脏病和白内障的发生;虽然多吃盐有碍健康，饮食宜清淡，但并不是吃盐越少越好;盐除了食用之外，还可以作防腐剂，利用盐很强的渗透力和杀菌作用保藏食物。

2、盐中含有钠离子，对人体的作用，除了调味之外，更是维持了人体健康平衡，和其它的生理需求。如果有段时间没有进食含盐物，自己也会觉得心慌，有的时候还会手抖，所以要重视盐的作用。但是如果你吃盐过多，口味过重，也会对我们的身体造成伤害，比如高血压、胃病、骨质疏松还有心脏类的疾病，所以也要适量。