绝食到底能不能死

绝食（Hunger Strike），又称绝食抗议，特指为了政治或其他目的进行非暴力抵抗或者抗议的一种方式。非抗议性质的自主性停止进食一切食物或停止进食某些食物，一般称之为禁食。

那绝食到底能不能死？每个人都不一样，少的三天，多的可以达到5-7天的，绝食是指连水都不喝，什么食物都不吃的情况。如果有喝水的话可以更长。如果本身就存在疾病的，可能绝食2天的时间就会死了，建议不要用绝食的减肥法，对身体伤害大。当人停止进食，人体会缺乏钠,钠的缺乏在早期症状不明显，倦怠、淡漠、无神、甚至起立时昏倒。在禁食约三日后，饥饿感会减少甚至消失。人体会以其他方式维生，例如由肝脏抽取肝糖转化为葡萄糖，或者从脂肪中抽取脂肪酸，甚至动用蛋白质组织。由于脑部及神经系统需要葡萄糖，如果葡萄糖大量流失，身体会产生酮体。但脑部某些组织仍然只需要葡萄糖，故继续需要蛋白质。蛋白质继续流失的结果会导致死亡。

另外使用绝食来抗议的行为历史悠久。爱尔兰在基督教传入以前，有以收回债款或要求正义等为理由在对方家门口绝食的习俗，称为Troscad或者Cealachan。古代印度也有类似习惯。出生于西域的佛学翻译家鸠摩罗什在自传中记载，当年他的母亲要求出家，丈夫不许。她绝食抗议六天直到奄奄一息，丈夫终于允许她带七岁的鸠摩罗什出家。