吃鸽子有什么迷信说法

吃鸽子有什么迷信说法？中国人一向讲究吃什么补什么，食补也是受到很多人认可的一种养生方式，例如在很多人家的餐桌上，鸡肉都是最常见的食材之一，不管是拿来炖汤还是做菜，都能为身体提供不少营养。不过很多人不知道的是，同样是禽类，还有一种比鸡更加滋补的动物就是鸽子，农村有句俗语就叫做“一鸽胜九鸡”。意思是一只鸽子的营养价值比九只鸡还要高。

后来才知道，之所以不直接杀死鸽子，是为了避免因为放血导致营养流失。鸽子的营养价值十分丰富，不仅还有大量的蛋白质和矿物质元素，脂质含量也比较丰富。按照民间的说法，鸽子血的价值不小，除了可以补肾壮阳和治疗气血两虚意外，对女性还能起到美容养颜和淡化皱纹的作用，各种效果都不能小觑。因此，为了能够让鸽子血完整的把存在体内，农民通常会用水淹的方式代替放血，或者直接拧鸽子的脖子。

另外，还有一种比较迷信的说法是，鸽子这种动物比较神秘，如果让它在死前看到了杀它的人，在农民看来是不吉利，而且鸽子比较胆小，在见血之后就不会再愿意飞回来了，用水淹的方式正好能够完美地避开这两种结果。不过，这两种说法并没有什么科学依据。