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西红柿和蛋白质粉可以一起吃吗?

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2022-11-30 18:10:4139健康网

西红柿和蛋白质粉可以一起吃吗?蛋白粉可以促进新陈代谢,补充蛋白质提高免疫力,补充营养。圣女果含有大量的维生素C和番茄素,营养丰富,两种物质可以一起食用,最好是各吃各的,不建议榨汁喝。

蛋白粉还不能和热水一起食用,因此在泡蛋白粉的时候也不能 用热水,因为蛋白粉中同时还含有大量的糖分、淀粉以及碳水 化合物。这其中的淀粉成分一遇到高温的话就会开始变成糊状,甚至是 出现结块的现象。所以平常不建议将蛋白粉和热水一起食用,也不能用热水冲泡蛋白粉。含鞣酸食物蛋白粉中含有丰富的蛋白质,因此不建议将其和富含鞣酸的食物一起食用,因为蛋白质与鞣酸接触的话会 生成鞣酸蛋白沉淀,而这种物质并不是很好消化,这样就会给肠胃带来负担,并且还会降低食物的营养价 值。一般常见的含鞣酸的食物有:茶、李子、柿子等。

番茄红素是脂溶性的,最好在用餐后吃,借助食物里的脂肪来得到消化吸收。番茄红素是食物中的天然色素成分,在化学结构中属于类胡萝卜素的一种,是一种脂溶性不饱和碳氢化合物,被称为西红柿里的黄金。蛋白粉是人体必需物质,有利于肌肉的生长,蛋白粉虽然被列入营养保健食品之列,蛋白粉的功效与作用也非常多,但是一定要按照食谱所规定的摄入量和摄入时间来食用,切不可胡乱的食用蛋白粉,更不可过量食用,以免引起严重的危害。

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