黄酒发酸是不是坏了

黄酒发酸是不是坏了？黄酒变酸了一般是不可以再喝的，黄酒本身是没有酸味的，如果在喝的时候发现黄酒已经变酸了，很可能是存放不当引起的，也不排除是已经出现了过期或者变质不能再继续饮用，以免会对身体造成不良反应。

黄酒也是生活当中比较常见到的一种饮品，黄酒喝起来会有一些涩口，但是并不会发酸，如果在喝黄酒的时候已经闻到了一股酸味，或者是喝到嘴里面之后，已经明显感觉到有酸的状况，尽量不要再继续喝，因为黄酒存放不当或者是存放时间长了之后很可能会变质，也会导致里面侵入细菌，不仅会导致黄酒的口感变差，同时这些细菌在渗入到体内后，也会对身体造成不良的影响，比如引起腹胀和腹痛等。

在生活当中发现喝的黄酒已经变酸了，尽量不要再继续喝，需要及时处理掉，变酸的黄酒是因为已经出现了细菌侵入或者是过期造成的，如果误服了之后引起了不良症状，需要及时到医院就诊，也应该多注意休息，在腹部热敷喝些热水，能起到缓解的效果。

当黄酒发酸之后，一般我们可以做的就是把变酸的黄酒扔掉不用了；如果还想继续使用的人，其实是可以用高温 来处理的。但是高温处理的黄酒不一定就会变成，我们想要的“米醋”的。所以，当大家面对黄酒酸了怎么办的困 扰的时候，较简单的就是把它扔掉。综上所述，黄酒是我国特有的传统饮用酒，至今已有三千多年的历史，因其酒液呈黄色而取名黄酒，开了封的 黄酒不宜久存，会变酸。可以换一个瓶盖紧的瓶子，放到阴凉干燥处。或者放到冰箱里，当然的，要是变酸变质后 也是不建议饮用的！