茉酸奶多少卡路里

酸奶别名买合孜、朱合拉提、都合、车阿其、酸乳、酸凝乳，是牛科动物黄牛、牦牛的奶汁经煮熟后加料发酸而成的奶制品，味酸。早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为酸奶。中国贾思勰编著的《齐民要术》中最早记载了酸奶的制作方法。市场上的酸奶有发酵型和调配型2大类。茉酸奶多少卡路里？

茉酸奶热量是120大卡左右。100茉酸奶热量在120大卡左右，茉酸奶的基本组成是糖，水，牛奶100克牛奶的标准热量是54卡，算上茉酸奶中其他的配料和糖的话，基本上100克奶昔的热量在120大卡左右。茉酸奶每100克酸奶含碳水化合物18.64克，脂肪1.15克，蛋白质3.98克，纤维素0克。由鲜牛奶发酵而成的，富含蛋白质、钙和维生素。

酸奶对控制血压和预防中风较为有益，特别是低脂酸奶，适合高血压、高血脂患者；无糖酸奶适合糖尿病患者以及肥胖患者食用。酸奶不能和火腿一起食用，否则会导致癌症的发生。