纯牛奶冷藏后拿出来放常温会变坏吗

纯牛奶也叫常温奶或者叫高温灭菌消毒牛奶，这种牛奶的特点是用比较高的温度，比如说135℃-150℃，作用2-8秒，来达到商业无菌的目的，这样的牛奶灭菌比较彻底，所以牛奶保质期较长，也无需添加防腐剂，买这样的牛奶保存相对更方便。纯牛奶冷藏后拿出来放常温会变坏吗

牛奶冷藏后拿出来放常温不会变坏，但是新鲜的牛奶最好不要超过24小时，不然的话，牛奶就很容易变质，或者是造成拉肚子，如果是冷藏的牛奶，我们最好是把它加热一下，这样的话，牛奶的口感会更好，太凉的牛奶对于肠胃不好，而且刚从冷藏里面拿出来的牛奶也很容易滋生细菌，所以我们喝的时候最好加热一下。

纯牛奶怎么保存？

1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

2、不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

3、存放在冰箱的时候，要把牛奶的盖子盖好，以免他种气味串入牛奶里。

4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器的时候，如果没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。