党参鲫鱼汤的功效与作用

鲫鱼党参汤是一道菜汤，主要食材是鲫鱼和党参。党参鲫鱼汤的功效与作用是什么呢？

党参有补中益气、止咳、健脾益肺，养血生津，增强人体免疫力的功效。生鱼具有祛瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效，有生肌补血、加速愈合伤口的作用。鲫鱼党参汤具有益气养血、温补肾阳、养心安神、增强免疫力的功效。这样的一道汤品可以有很好的补气血的作用，对于养血生津有好处，同时也可以有提高免疫力的作用哦，而且还可以滋阴润燥，和生鱼一起搭配可以有安心养神的作用，还可以补充丰富的蛋白质和钙质，可以补肾壮阳。

鲫鱼党参汤是一道很滋补的汤品，适合身体虚弱的人群食用，这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，适合肠胃虚弱的人群食用，而且还可以有益气养血温补肾阳的作用。鲫鱼党参汤做法：

1、将鲫鱼剖净，沥干水，放入油锅炸后待用；猪瘦肉切片。

2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参煮沸加入鲫鱼、豆腐，武火煮沸后，改用文火煮20分钟，用盐、味精、香菜调味即可。饮汤，吃鲫鱼、猪瘦肉。每天1料。