红豆不泡直接煮能煮熟吗能放多久不坏

红豆是豆科植物，又名赤豆，小豆。红豆性喜光，喜温，味甘，无毒。红豆含有丰富的营养元素，如蛋白质，碳水化合物，脂肪，膳食纤维，各种维生素，胡萝卜素，无机盐等等，吃红豆对人体的滋补作用很高，更有中医将其作药材治漏胎，伤胎等病，或者将其作药材，起明目聪耳的效果。那么红豆不泡直接煮能煮熟吗？能放多久不坏？

红豆不泡可以直接煮，但是煮红豆的时间可能会比较长。煮红豆也可以不用水泡，但是红豆质地比较坚硬，一般煮的时间比较长，如果想要缩可以在煮之前用水浸泡，能够让红豆泡软或者增加红豆当中的水分，时间可能会缩短，可以根据自身的情况，然后选择没有明显的规定。红豆是生活当中常见的一种豆类食品，豆类食品主要是包括红豆、绿豆、黄豆或者是黑豆等，红豆的营养价值相对来说比较高，可能当中的含铁量比较高，在吃了以后能够达到补铁的效果，增加血液当中的血红蛋白，够促进血液的生成，避免出现缺铁性贫血，可以让面色变得更加红润，同时还有美容养颜的效果，能够提高个人的免疫力，但是需要长时间坚持才可以看到效果。一般煮熟的红豆，尽早吃，不要放的时间太长，会营养流失，放时间长对身体不好。

但是要注意红豆属于一种温热性的食物，在生活当中避免大量的吃，可能会出现上火，容易引起小便发黄口干舌燥或者是眼屎增多的现象，所以要注意适可而止，平常也可以多吃一些大枣枸杞或者山药等能够补充营养物质，做到营养均衡多样化为主，尽量不要长时间挑食。