蛇舌草能煲骨头吗

蛇舌草这种植物在大家人眼中可是宝贝，这种植物在农村田地间到处都是，不过因为除草剂等农药的滥用，现在在农村这种植物也不多见了，如果大家有幸看到，可不要把它给拔了，留着有大用。

蛇舌草，中文学名白花蛇舌草，另外在有的地方也让人叫它龙舌草。白花蛇舌草有二种，一种是黄花，一种是白花。白花蛇舌草是茜草科耳草属的一年生披散草本植物，主要分布在南方，在北方地区很少见，常见于荒野等杂草丛生的地方。这种植物叶子很小，相对其他大部分植物，它不管是叶片还是根茎都比较纤细，而且它的叶片也确实很像蛇的蛇信，且这种植物开的花朵是白色的，还有是黄花，所以它才有了蛇舌草的名字。

蛇舌草的作用很多，但是最主要的其实就是它的药用价值了，蛇舌草自古就是一种传统的中草药，有“治痢疾、尿道炎”的作用，另外，对“治急性阑尾炎”有很好的作用，现在农村就用来清热解毒，拿来煲凉茶喝，煲骨头汤来喝。蛇舌草煲骨头汤，味道鲜美，营养丰富。