土蜂蜜怎样保存和食用

土蜂蜜因为由多种花蜜混合而成，而且天然无污染，所以土蜂蜜在美容、减肥、养生等方面比一般的蜂蜜更加的有用。但是怎样储存土蜂蜜这也是一个问题，土蜂蜜怎样保存和食用？

1、土蜂蜜宜放在阴凉处，我们在把土蜂蜜买回家以后，最好把土蜂蜜放在阴凉、干燥、清洁并且通风的地方，如果条件允许的话，还可以调控温度在五到十度之间，当然了，储存土蜂蜜的地方湿度也不宜过高。所以说，储存土蜂蜜时要注意储存环境。

2、土蜂蜜要密封保存，我们在保存土蜂蜜的时候，要密封保存，尽量避免水分的进入。而且我们在取用土蜂蜜的时候，一定要把取用土蜂蜜的勺子擦干净，避免水分进入土蜂蜜，以免土蜂蜜接触到水会变质。

3、冲服土蜂蜜时要用温水，我们在冲服土蜂蜜时，要注意用温水，最好在四五十多的温水，过高的水温容易破坏蜂蜜的结构，使土蜂蜜的营养流失过多。而且过高的水温会使土蜂蜜中的维生素E流失。所以我们最好用温水冲蜂蜜。

4、服用土蜂蜜的禁忌，一般来说，浅色的土蜂蜜比深色的含有的矿物质要多得多。所以，我们在购买土蜂蜜时还要注意分辨土蜂蜜的好坏。而且我们在食用土蜂蜜时，不能和葱一起食用。

我们在买回土蜂蜜的时候，还要学会如何储存土蜂蜜才能让它的保质期更长久。所以说，不光如何挑选蜂蜜是一门学问，就连储存土蜂蜜都是一门学问啊。