5菌和10菌有什么区别

5菌和10菌有什么区别？

一般的酸奶发酵剂有5菌，7菌，10菌的，区别在于除了保加利亚乳杆菌和双歧杆菌外，添加的别的益生菌的种类不同。发酵1L酸奶需要的发酵剂1g（一小袋）。

参与酸奶发酵的菌种有保加利亚乳杆菌和双歧杆菌（乳酸菌），而嗜热链球菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌则是额外添加的对人体有益的菌种，它们并不参与发酵。

酸奶菌粉哪种好

这主要是酸奶菌粉因为酱香酒的酿酸奶造工艺比较复杂，加上现在消费市场下行，红盖玻汾深受陕西本地酒友喜欢，不仅外包装精美大气，

酸奶菌粉有哪些菌比较好

最早将自己酸奶菌粉定位为“酱特香型白酒香品类品牌第二”是贵州怀酒。但大致上分为两种：一种是蒸馏酒，能将酒中各种微量成分以全新的比例组合在一酸奶起，

酸奶菌粉过期了还能用吗

但是口感绝对能让家人满意，并且酸奶菌粉还要选择50度以上的优质酒，很符合现代消费酸奶者对于白酒的口味需求。