破壁机打豆浆需要泡多久

破壁机打豆浆需要泡多久？豆浆有什么功效？豆浆喝多了有什么危害？

有研究发现，与不泡豆子相比，提前浸泡豆子12个小时之后，能提高大约10%的出浆率。这不仅意味着能得到更多的豆浆，也说明豆浆会被打的更细一点，能让口感变得更好。

豆浆不仅富含人体必需的植物蛋白，还含有维生素、铁、钙等营养素。豆浆中含有大量的维生素，有助于维持皮肤和头发健康，维生素E能促进新陈代谢，保持皮肤滋润。豆浆中所含的大豆使肠壁表面光滑，排便顺畅，从而起到清肠通便的作用。豆浆中所含的蛋白质可以缓解血液循环不良，肌肉不足造成的低体温。

豆浆中含有可以降低排除胆固醇的大豆蛋白质，可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。

豆浆喝多了也是有一定的害处的，首先豆浆喝多会腹胀或消化不良，豆浆富含蛋白质，喝多了会产生过食性蛋白质，消化不良，出现腹胀、腹泻等情况，而且豆浆本身性质偏寒。

因此，有消化不良、嗳气的人最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好不要喝豆浆，豆浆喝多了，还会加重肾脏的负担，也会引起发胖，影响体内雌激素的作用等等。