小孩吃黄皮煲猪骨的功效与作用

黄皮是一种药食同源的材料，在黄皮果核中也含有较为丰富的营养，将黄皮煲汤的时候，最好是连同果核一起煲汤，这样营养功效会更好一些。那小孩吃黄皮煲猪骨的功效与作用？

1、生津解暑：黄皮是一种药食同源的材料，中医认为：食用黄皮有生津止渴、清热解暑的作用，黄皮是在夏天成熟上市的水果，夏天温度较高，天气炎热，适当地喝一些黄皮骨头汤清爽又解腻，食用后能缓解夏天的闷热，还可以起到预防上火、中暑的作用。

2、健脾消食：黄皮吃起来口感酸甜，在黄皮果肉中含有丰富的柠檬酸、苹果酸等酸性成分，食用黄皮果肉后能促进唾液、胃酸等消化液的分泌，可以起到开胃的作用，将黄皮和骨头一起煲汤，煲出来的汤口感也是酸酸的，适地的喝一些，既健脾胃，又能促进食物的消化和吸收。

3、止咳化痰：黄皮是一种味道可口的水果，同时黄皮的食用功效也是比较多的，适当的食用一些黄皮具有松弛胸腔肌肉紧张功效，食用之后能调理气血、收敛肺气，这样能帮助缓解咳嗽症状，所以黄皮骨头汤非常适合经常咳嗽咳痰的人群食用。