茶壶什么材质的最好

我国饮茶的习惯据说起源于神农时期，距今也有将近5000年的历史，而茶的种类也有很多，例如，湖南的姜盐茶、有太湖的熏豆茶、福建的乌龙茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、蜀山的侠君茶等。而古人除了对茶叶有研究以外，对于茶具也是十分的讲究，那么也许有人会产生疑问：茶壶什么材质的最好呢？

茶壶用陶土材质的最好。陶土茶具的好处，就不得不介绍下紫砂壶茶具了。紫砂壶是一种采用紫砂为原料制作而成的陶土茶具，我国多个地区均有生产，但属宜兴紫砂壶最为著名。宜兴紫砂壶具有非常优秀的双重气孔结构，能够促进茶叶的呼吸，保持原味，并起到非常好的隔热作用，尤其适合乌龙茶等口味相对较为浓厚一点的茶叶冲泡。

关于陶土茶具的缺点，对于紫砂壶而言，笔者认为其缺点同样在于双重气孔结构的存在，其多多少少会茶叶的香味，这样一来就不适合像绿茶这种口味偏淡的茶叶冲泡。除了紫砂壶之外，其他陶土茶具的优点并不突出，有些甚至是没有什么优点可言。