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南瓜粥可以加什么材料做的好

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2022-10-21 13:00:3739健康网

南瓜粥可以加什么材料做的好?

加入小米、紫薯、百合、红枣、红豆、绿豆、桂圆、山药,这些都是非常棒的药膳。

小米绿豆南瓜粥的做法

熬制南瓜小米粥所需的材料:小米一杯(电饭锅自带的量米杯),南瓜适量,绿豆适量,冰糖适量。

1、小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时。绿豆洗净温水浸泡半小时。南瓜去瓤,切小块。

2、浸泡过的小米、南瓜、绿豆一同放入锅中,再加适量水。

3、大火烧开,撇去浮沫后转小火煮1小时,熬至南瓜和小米充分融合后根据自己的口味放入适量的冰糖,待冰糖融化之后即可关火。

煮粥的时候一定是先将锅里的水烧开再放入小米,煮沸之后换文火,等粥变得黏稠的时候才能关火。记住,在刚放米以及煮粥的过程中,要时不时搅拌一下,以免粥糊底,换文火之后就不要揭锅了。锅中的水一定要放够量,期间是不允许再加水的,如果发现水量不够需要加水,那么就一定要加开水。

南瓜山药小米粥的做法

材料:南瓜15g,山药10g,大米15g,小米5g,清水适量。

做法:准备食材。南瓜去皮,去瓤,洗净,切碎。山药去皮,洗净,切碎。所有食材放入煲内。加入适量清水煮熟即可出锅。

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