白醋的味道一般多久挥发

民间流传着一种预防感冒的办法，就是将醋倒入锅内烧开，然后关闭门窗，让醋挥发，借此预防感冒。但是，虽然醋酸有杀菌消毒的作用，但是食用醋醋酸含量低。那么白醋的味道一般多久挥发。

首先我们简单了解下醋的成分及制作方法：米醋由大米(或以玉米、甘薯、马铃薯等代替)水、食用酒精、食用盐等经蒸煮、糊化、液化及糖化使淀粉转变为糖，再用酵母使发酵生成乙醇，然后在醋酸菌的作用下使醋酸发酵，将乙醇氧化而生成醋酸。其中还有各种水果制成的果醋，以乙醇为原料的酒醋，以食用冰醋酸加水配制成的白醋。因原料和制作方法不同，成品风味也有较大差异。用醋熏屋子多少时间半个小时左右的时间就可以了。醋和水的比例为1:1,一个房间大概150ml的醋就可以了。将醋和水倒入锅中，接着加热升温，让醋进行挥发散发到挥发：多少都会有残留的，加热可更快挥发。

除此以外，醋熏房间一定要使用大量的白醋，同时还必须紧闭门窗进行消毒，量要够，时间要半小时左右，因此，就室内消毒而言，醋熏房间是非常简单的方法，但是效果比较一般。总结：以上就是小用白醋熏房间一个小时就可以开窗了。当使用白醋熏房间时，有必要将室内所有的窗户都关闭，让其处于密闭的空间，熏一个小时就够了。