黄皮根的功效与作用及食用方法及禁忌

黄皮根的功效与作用及食用方法及禁忌?黄皮根是一种中药，属于藤蔓类植物。主要分布在广东、广西、云南及四川等地。它的根茎可食用，味苦、酸咸，性凉，归肺、脾经。具有止咳化痰，健胃消食的功效。

黄皮根的功效与作用及食用方法及禁忌?1、化痰止咳:黄皮根可化痰止咳，治肺脾两虚所致的咳嗽、咯痰。可将黄皮根捣烂，加白糖适量，外敷患处，也可熬膏，使用前先煎服。也可将黄皮根研成粉末，每次服3~5克。外用时，以醋调敷患处，并将少量醋加入纱布中敷于患处。每日1~2次，可取得良好疗效。

2、健胃消食:黄皮根能够健脾消食，适用于饮食积滞、食后腹胀、脘腹痞闷不舒等症状。黄皮根可以用于脾胃气滞所致的食欲不振、嗳气、呕吐等症状。将黄皮根捣烂后，加入适量冰糖，每天服用半斤左右，可以起到很好的消食作用。黄皮根也是一种可以用于治疗慢性胃炎或胃溃疡的中药材。

3、抗炎:黄皮根具有抗炎、抗菌的作用。它能降低血清及组织液中的谷丙转氨酶、谷草转氨酶、甘油三酯酶，并降低 TG含量。对于治疗神经性关节炎有明显效果。另外，它还具有良好的抗溃疡作用。如果出现了消化不良、胃溃疡的情况，也可以服用一些黄皮根粉，可以很好地缓解症状，帮助我们的身体健康。

另外，需要注意的是，如果不能吃黄皮根，就不要乱服用，以免出现副作用，所以一定要在医生的指导下合理服用。