哈尔滨儿童肠为什么叫儿童肠

哈尔滨红肠为哈尔滨特产的代表。哈尔滨红肠做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，肥而不腻，蛋白质含量高，营养丰富，是酒宴、冷饮的上等佳肴，已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。

哈尔滨儿童肠为什么叫儿童肠？哈尔滨红肠中的儿童肠其实严格意义来说，并不是给儿童吃的红肠，相比较经典红肠和精红肠来说，儿童红肠最明显的区别是其中去掉了一些人不爱吃的肥肉丁其实还有就是儿童红肠的味道相对来说也会不同。与经典红肠相比，儿童红肠在蒜香浓郁上面来说会稍微淡一些，这也让一些不习惯蒜味的朋友也可以肆无忌惮的来吃红肠了。相对来说，对于一些女孩子，可能更喜欢吃儿童红肠，味道较淡，没有肥肉丁，她们对于红肠的喜爱就会更上一层楼了。

哈尔滨红肠已经有近百年的历史，成为东北特产、黑龙江特产、哈尔滨特产的标志。哈尔滨红肠主要可分为哈尔滨秋林食品红肠、哈尔滨秋林里道斯红肠、哈肉联红肠、哈尔滨商委红肠，哈尔滨农大红肠，各自都具有不同的特色。