几块钱一瓶的维生素B2，却是高血压的“克星”？可惜知道的人太少

“老伴，我让你买降压药，怎么买回来2瓶维生素B2啊。”张叔看着桌上的药疑惑不解。

张叔家里的降压药吃完了，老伴正好要出门买菜，张叔让她回来的时候路过药店一起买下药。没过多久李大妈就买完药回来了，的确是买了药，但是却“货不对板”。她买的并非降压药，而是维生素B2。

对此，李大妈解释道，她去买药的时候遇见朋友苏大姐，苏大姐跟她讲这个药比降压药好多了，在降压的时候还可以帮助预防癌症。现代人普遍体内缺乏维生素B2，买这个药可以起到一举两得的效果，且药的价格也不贵。

于是李大妈就买了两瓶维生素B2，张叔觉得李大妈肯定是被人忽悠了，从来没听过缺维生素B2会导致癌症发生，他自己又去楼下药店买了降压药回家吃。

到底李大妈有没有被忽悠呢？缺乏维生素B2真的会让人体患癌风险增加吗？跟随小妙一起来具体了解。

一、缺维生素B2能让人得癌？

维生素B2又被称之为核黄素，是体内不可或缺的维生素之一。细胞想要产生能量，就需要维生素B2的参与，一旦缺乏可能会导致身体发生炎症，包括嘴唇发炎、眼角发炎，甚至是会发生消化道黏膜炎症。长期缺乏维生素B2，还会导致身体疲乏无力、失眠，体内的红细胞也会因此而不足。

但是，维生素B2缺乏能让人患癌的说法却不可信。癌症的发生是由多种因素共同作用下形成的结果，不能简单的将其归咎于某一个元素，这样做是不科学的。

美国国家癌症研究院的报告显示，有一些研究发现维生素B2摄入和降低癌症风险之间有一定相关性，但是无法证实其直接的因果关系，且在不同人群中的研究结果缺乏统一性。因此，缺乏维生素B2会致癌以及补充维生素B2可防癌的两种说法，都是不科学的。

二、几块钱一瓶的维生素B2，是高血压的“克星”？

在生活中还有传言称维生素B2是高血压的“克星”，几块前一瓶，经济又实惠，比降压药便宜了不少，还不会给身体带来副作用，所以日常可以使用维生素B2来控制血压，这个说法真的靠谱吗？

了解这个问题之前，先来一起了解下发表在Hypertension上的一项研究，研究由南方医科大学团队进行，对1.2万名受试者进行了为期平均7.8年的随访。

研究人员根据受试者随访期间的高血压新发情况，以及受试者的年龄、性别等因素，分析得出维生素B2和高血压发生之间的联系：和维生素B2摄入最少的一组相比较，维生素B2摄入多的一组与受试者罹患高血压的风险降低26%相关。换言之，多吃含维生素B2的食物，或有助于远离高血压。

的确，维生素B2对于降血压有一定的帮助，因为维生素B2进入体内后可促进身体对于维生素B6的吸收，同时可降低体内钠离子的潴留，这两个因素都可起到辅助降压的效果。

但值得提醒的是，这并不代表维生素B2可以替代降压药的效果，对于高血压患者而言，想要控制血压还是需要定时定量的服用降压药，维生素B2更多是起到辅助降压的效果，切不可盲目停药而选择服用维生素B2来降压。

三、身体出现4个症状，或是提醒你该补充维生素B2了

维生素B2是体内重要的营养元素之一，当维生素B2不足时，身体会出现一系列的异常表现。

烂嘴角：缺乏维生素B2会引起患者的身体黏膜部位出现异常肿胀、发炎表现，嘴角是最为常见的部位之一。

溃疡：口腔是消化道中相对薄弱的部位，当体内营养元素异常时，会引起口腔出现一些异常表现。维生素B2缺乏时会导致口腔内出现异常充血、肿胀，引起患者出现明显的疼痛感和溃疡。

眼睛不适：维生素B2缺乏还会引起眼睛出现一些不适症状，具体表现为视物不清、畏光、流泪以及眼睛部位出现烧灼感等。

皮肤异常：维生素B2缺乏还会导致皮肤油脂分泌出现异常，诱发皮肤出现异常红疹、丘疹以及湿疹等表现，会给正常生活带来不小的影响。

四、常吃4类食物，不怕缺维生素B2

我们的身体无法自主合成维生素B2，想要补充维生素B2需要从饮食上去下功夫。北京协和医院临床营养科于康表示，日常可适当的多吃一些动物内脏、奶制品、鸡蛋、瘦肉等动物性食物以及适当的绿叶蔬菜。

以100g食物内的维生素B2含量为例，猪肝内约含有2.08mg、黄鳝约含有0.98mg、奶酪约含有0.91mg、木耳约含有0.44mg、黄豆内约含有0.25mg。

中国膳食指南推荐日均维生素B2摄入量为男性1.4mg、女性1.2mg，相对来说我国群众的维生素B2量总体还有很大不足。

日常生活中，很多人会出现口角炎、唇炎等症状。建议日常饮食要尽量保持多样化，让身体可以摄入多样化不同的营养元素，一些维生素B2不足的人群，可以适当的多吃一些含量高的食物。

值得提醒的是，在日常饮食均衡、不挑食的前提下，一般无需额外服用维生素B2补剂。不建议盲目购买补剂来进行补充，服用任何药物都需要有专业医生的指导。

维生素B2对于我们的健康而言是不可或缺的，适量多吃富含维生素B2的食物对人体健康有益。但是我们一定要持有正确心态，不能过分的夸大它的功效，它并不能治疗高血压或者预防癌症。

参考资料：

[1]《缺维生素B2能让人得癌？》.健康时报.2015-10-30

[2]《多补这种维生素，或能远离高血压！中国1.2万人数据显示，较高的维生素B2摄入与高血压发病风险下降26%有关 | 临床大发现》.奇点网.2020-11-04

[3]《身体有这些表现，说明该补充维生素B2了！》.大河健康网.2019-07-27

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