在我国热销的保健品，竟是一场跨国营销骗局？李开复也被利用了！

李开复的抗癌经历一直被人们热谈，有人羡慕他能够抗癌成功，有人希望从他的经历中吸收经验，而有人却从中嗅到了商业价值。

“李开复抗癌成功，皆因服用了这个保健品”、“李开复食用白藜芦醇后成功治愈癌症”……一种“婕斯白藜芦醇-沛泉菁华”的保健品突然出现，名人效应+神药营销，一时间有不少人被忽悠得稀里糊涂花了好几万购买这种“神药”，服用后毫无效果才晓得是上当了。

（婕斯白藜芦醇-沛泉菁华 宣传图）

而李开复本人也亲自辟谣：“很多网友私信我是不是喝婕斯沛泉菁华康复的。我从来没喝过、没用过该公司任何产品；婕斯移花接木做虚假宣传，很过分。”

白藜芦醇是一种抗氧化剂

那么，白藜芦醇到底是什么呢？为什么会把它用作抗癌的宣传点呢？

在购物网站上随便一搜，就会出现很多白藜芦醇保健品。这些保健品说明书上标注的白藜芦醇的纯度，普遍在50%-99%不等。

所谓白藜芦醇，其实是一种抗氧化剂，我们日常生活中常见的蓝莓、葡萄等水果的皮和籽中，都含有白藜芦醇。

既然是一种抗氧化剂，那么是不是代表白藜芦醇可以美容养颜、延缓衰老呢？一开始，科学家是真的这么认为的。

一名哈佛教授发现，一个基因Sirtuin1 （SIRT1）可以控制酵母的寿命，同时白藜芦醇可以激活SIRT1，这意味着白藜芦醇可以延长酵母的生命，从而延长人类的寿命，而且还可以预防心脏病、抑制癌症等。

这个研究结果让白藜芦醇一夜之间名声大振，不少保健品公司纷纷推出白藜芦醇保健品，发了一笔财。

然而，随着更多的科学家对白藜芦醇进行研究，一个颠覆性的结果出来了：白藜芦醇并不能激活SIRT1。临床研究还发现，白藜芦醇对美容护肤、延长寿命、预防心脏病、抑制癌症等一点儿作用也没有。

简单来说，这就是一场保健品骗局。

不过，不管白藜芦醇是不是真的具有抗氧化作用，人类对于永葆青春、延年益寿的追求是不会止步的。问题是，我们有必要通过补充剂来提高抗氧化能力吗？

首都医科大学附属北京朝阳医院营养科主任贾凯认为，对于健康人群来说，平时只要合理膳食，适当吃一些葡萄、大蒜、坚果、菠菜等含有抗氧化剂的食物，就足够维持正常的代谢了。额外补充抗氧化剂，可能会导致机体产生免疫反应失衡，引起自身性免疫疾病发生发展的风险。

目前，已经有研究证明白藜芦醇具有广泛的舒张血管效应，能有效改善血液循环，防止心肌纤维化和心室肥厚。但现实却是，很难通过膳食去达到预防心脏病的目的。而白藜芦醇的抗癌功效，目前的研究只证实了对动物有效，是否对人体有效目前还没有定论。

白藜芦醇服用风险

也有人想，虽然科学研究证明白藜芦醇没有什么作用，但说不定我经常吃，早晚会对身体有点益处呢？

事实并非如此，白藜芦醇是有一定副作用的，长期服用白藜芦醇保健品或大量食用白藜芦醇的食物，可能会引起恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状。此外，白藜芦醇还会与阿司匹林、布洛芬等药物发生化学反应，引发内出血风险。

所以，我们要理性对待白藜芦醇，不要盲目跟风购买白藜芦醇保健品，吃了没有效果还好说，要是吃了身体出现什么不适，那就得不偿失了。

李开复的“抗癌秘诀”

李开复也强调，自己从来没有说过白藜芦醇可以抗癌，自始至终没有吃过白藜芦醇保健品。那么，他是如何战胜癌症的呢？其实他早在其公众号上有分享。根据李开复写的《李开复：患上癌症后如何抗癌？我的抗癌心得》一文，小艾将其“抗癌秘诀”整理如下：

一、睡眠非常重要

癌症病人身体虚弱，在治疗过程中，已经消耗了大量的精力，免疫力也会下降。想要提高免疫力，睡眠是最直接简单的方式。

患癌后，李开复养成了良好的作息时间，每天十点上床就寝，最迟不会超过十一点，经常睡到自然醒，大约五点半到六点半起床，中午再舒服地睡上半小时到一小时的午觉。他把睡觉当成一件轻松的事情来做，而充足的睡眠回馈他一整天的精神饱满、头脑清醒。

二、心情和压力，要做适当的运动锻炼身体

李开复认为：“有氧运动不仅可以促进脂肪燃烧而达到减肥的效果，还能促进癌细胞凋亡，也是活化自然杀手细胞的良方。”

患癌后，他一个从不运动的人，渐渐养成慢走、跑步的习惯。当身体动起来时，身体内部的机能也会随之活跃，刺激大脑分泌多巴胺，让人心情愉快。

癌症病人常常陷入悲观抑郁的情绪中，这样不仅对治疗没有帮助，反而消磨了人的意志。而适当的运动犹如一块小石投入“死水”中，泛起阵阵涟漪，间接影响了抗癌效果。

三、均衡饮食

三餐定时，少吃多餐，不要挑食，每餐要摄入足够的热量、蛋白质、维生素、膳食纤维等。尤其是多吃新鲜的蔬菜和水果，烹饪方式尽量避免煎炸烤，建议用蒸煮炖，保持食物的原汁原味。

癌症患者饮食要注意，但不是物物忌口，反而要保证营养丰富，能量充足，这样才能让病人有足够的力气去战胜癌症。

虽然李开复能够抗癌成功，离不开强大的经济支撑和医疗资源帮助，但是自身的改变对大部分患者来说，还是有一些借鉴意义的，患癌不是最可怕的，最可怕的是自己先放弃了自己。

随着人们对健康的重视，形形色色的保健品像雨后春笋一样，层出不穷。保健品商家正是抓准了人们追求健康的心理，进行大肆宣传，让不少人掉入了保健品的误区。

重庆医科大学附属第一医院药学部专家周欣表示，普通大众不需常规服用保健品，重要的是膳食均衡。合理均衡的饮食，已经可以满足一般大众身体对大多数营养素的需求量。

因此，不管是养生保健，还是预防疾病，盲目服用保健品是没用的，还不如养成健康的生活方式，从根源上提高机体免疫力。

参考资料：

[1]《95后健康女孩一天要吃7种保健品，专家：真没必要，这些保健品不保健》.重庆晨报.2020-5-30.

[2]《为了抗氧化、抗衰老去吃白藜芦醇？能不能别再浪费钱了！》.果壳.2019-03-24.

[3]《白藜芦醇心血管保护作用机制及临床研究进展》.中国心血管杂志.2016-05-05.

[4]李开复.《李开复：患上癌症后如何抗癌？我的抗癌心得》.2016-05-03.

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