全球肝癌患者中，中国人占一半！痛心：3种食物害了太多人

人体的肝脏能够完成毒素的分解、激素的合成等工作，一旦肝脏出现问题，不但面色会出现异常，还可能会严重影响到个人的生活质量。

据统计2018年全世界新发肝癌患者84万人，有超过78万人因肝癌丢了性命。中国作为肝癌发病率和死亡率最高的国家之一，全球一半的肝癌患者在中国。

不过好消息是，随着乙肝疫苗的逐渐普及，如今中国肝癌发病率也有了明显的下降。但是由于早期肝癌并没有明显的症状，很容易被人忽略，导致很多肝癌患者一经确诊便是晚期。

一、为什么肝癌一发现就是晚期？

肝癌在我国高发，而且有近70%-80%的患者一确诊便是中晚期，那么为什么肝癌一发现就是晚期呢？

其实这与肝脏的痛感神经不敏感有关，早期并没有明显的症状，等到出现了黄疸、腹胀、疼痛等的一些明显症状，再去检查多数已经是中晚期了。

一旦出现下面这几个症状，一定要提高警惕尽快就诊，有可能是肝癌发出的信号。

1.消化道症状或者一些全身异常症状

如果出现不明原因的恶心、没有食欲、呕吐、腹泻、黄疸、下肢水肿、贫血等症状时，要警惕是肝癌发出的信号。

2.肝脏增大

身患肝癌的患者，随着病程的进展会出现肝脏增大的现象，还有的患者会在右肋部明显摸到硬硬的肿块。

3.肝区疼痛

多数肝癌患者会出现肝区疼痛的症状，肿瘤的增长会导致肝包膜张力增加，引发持续性的钝痛或者刺痛感，右肩也可能出现放射性的疼痛感，严重的还可能出现急腹症，甚至危及生命。

二、肝癌最喜欢你吃这几种食物

肝脏作为人体的解毒器官，如果经常受到一些伤肝食物的刺激，那就可能引发肝脏的损伤，下面这些食物可能会增加患肝癌的几率。

1.酒精

喝酒似乎已经成为了一种饭桌上的文化，可是摄入人体的酒精都是需要经过肝脏来代谢的，而酒精一旦进入人体会产生乙醛，对肝脏等器官造成损伤，长此以往就可能引发肝癌，尤其是杂酒更要少喝。

2.发霉的食物

很多霉变的花生、玉米、瓜子、核桃等的食物中，都会产生黄曲霉毒素，而黄曲霉毒素有着明显的肝毒性，一旦摄入人体很可能引发肝癌，甚至致死。

3.没有熟透的鱼虾蟹以及淡水鱼

生吃淡水鱼片或者一些未熟透的鱼虾蟹，很可能被肝吸虫盯上引发胆管癌，还可能会引发肝硬化、肝腹水等疾病。

想要保证肝脏的健康，除了要保证良好的饮食习惯，少摄入酒精、发霉食物以及未熟透的鱼虾蟹等食物之外，还要重视体检筛查，定期做好肝脏疾病的筛查，这样才能做到早发现早治疗，远离肝癌的困扰。

全世界将近一半的肝癌患者在中国，作为一个肝癌大国，很多肝癌患者一确诊便是晚期，治疗起来也很难。平常尽量要少喝酒、少吃发霉的食物，尽量不要吃没熟透的鱼虾蟹等食物，并且定期的做好体检筛查。

参考资料：

[1] 全世界一半的肝癌在中国，这3类人很危险. 营养师顾中一. 2020-04-26

[2] 肝癌猛如虎，来时静悄悄！如何应对“哑巴癌”.生命时报. 2021-09-25

[3] 5种食物多吃一口，肝一步步毁掉！难怪得肝癌的人越来越多. 家庭医生 .2019-10-31

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