冬天适合喝什么养生

冬天适合喝什么养生？中医讲春夏养阳，秋冬养阴。因此，在寒冷的冬季养生的患者可以喝一些滋阴的食物或者药物，这样不仅有利于疾病的回复，及时无基础疾病对身体健康也大有帮助。那么，冬天适合喝什么养生呢？下面为大家介绍几种简单有效的冬季养生汤，希望能给大家带来帮助。

冬天适合喝什么养生

1、慢火老鸭汤

做法：首先准备鸭子小半个，罗汉笋，干香菇。干香菇事先泡发，然后去蒂切片。罗汉笋买回来多洗几遍，然后中间切一刀就行了，喜欢吃小点的，可以多切一刀。鸭子洗干净，倒入烧开的水，撇出血水和浮沫，煮几分种后捞出。换砂锅，水开倒入去过浮沫的鸭子，加姜片和一些料酒。水开倒入切好的香菇和笋子，大火烧开后转小火。小火最起码1个半小时，起锅前加适当的盐，撒上些葱花就可以吃了。

2、三色排骨汤：在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。

做法：首先准备排骨，玉米，胡萝卜，先把胡萝卜削皮，洗净切小块，玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。将排骨洗净砍成块，后用热水氽烫去血水，再捞起洗净沥干备用。将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，然后转小火烧90分钟这样。最后加精盐，味精即可。

3、参芪猴头菇炖鸡：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

做法：猴头菇，母鸡1只，黄芪、党参、大枣，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。

冬天适合喝什么养生？以上为大家介绍了三款适合冬季喝的汤，除此之外，还可以喝些黑豆枸杞子粥、山药栗子粥、银耳大米粥、核桃大米粥等，或者也可以单独用枸杞子泡水喝，有滋阴补肾的作用。另外冬天人体的阳气顺应天气收敛于体内，容易引起阳气壅滞，因此也可以适当多喝些行气的食物或者药物。