降脂食谱之百合芦笋汤

　　食材：百合50克，罐头芦笋250克。

　　做法：先将百合发好洗净，锅中加入素汤，将发好的百合放入汤锅内，加热烧几分钟，加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。

　　功效：百合善入心肺，具有补中益气，养肺宁嗽，安心益智，养五脏之功。芦笋能抑制高血压，防治血管硬化，降低血脂及胆固醇，治疗心动过速和较强的利尿作用。常食此品有平抑血压降血脂的作用。

（责任编辑：王辉）