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宝宝润肤强身:养生碗糊

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2011-05-05 00:00:00太平洋亲子网

  每当嘴馋的时候,一般人总克制不了想向零食进攻的冲动,然而与其因一时之快,之又担心会变胖或影响身体健康,不妨试试融合汉方养身的小点心!

  以下点心风味俱佳,还有养身功效,相信论大人、小孩都适用!

  养生碗糊

  功效:补气润肤、增加免疫

  食材:米粉50公克、太白粉5公克、水200cc

  糊馅:瘦猪绞肉1两、冬虫夏草粉1公克、核桃碎粒1大匙、香菇丁1大匙、碎萝卜干1大匙

  调味料:酥1/2匙、酱油1/2匙、香油1/4茶匙、胡椒粉少许

  作法:

  1. 将所有馅料全部拌匀备用。

  2 .将米粉、太白粉、水混合均匀后,以小火边搅边加热至呈浓稠状。

  3 .将馅料平均放在米糊上层,放进蒸笼中以大火蒸25分钟即可。

  服法:如欲给孩子食用,3岁以下孩子建议量为1/3碗,3~6岁可增至1/2碗,6~10岁的孩子全天可用至一份。

  忌:不适、腹胀时减量:腹泻停服;发烧忌服

(实习编辑:李凌锋)

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