炒过的薏米还有寒性吗

炒过的薏米还有寒性，一般是指经过炒制后的薏米，正常情况下，炒制后的薏米是微黄绿色，并且有少量的黑色，味道微甜，而经过炒制的薏米，微黄绿色，口感微苦，吃了之后可以起到辅助清热祛湿、健脾养胃、美容养颜等功效。

1、清热祛湿

薏米本身就具有清热、利湿、利水的功效，经常吃些薏米，可以让湿气在身体内排出，并且可以改善脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等症状，还可以预防上火，对身体健康有好处。

2、健脾养胃

薏米可以起到健脾养胃的功效，经常吃些薏米，可以增加胃肠的蠕动，并且可以促进消化，经常吃些薏米，还可以辅助改善脾虚所引起的大便不成形、消化不良等症状，特别是对于女性而言，还可以起到暖宫的作用，所以经常吃些薏米，可以起到辅助改善脾胃的作用。

3、美容养颜

薏米里面含有丰富的维生素和矿物质，经常吃些薏米，可以给身体补充营养，能够起到美容养颜的功效，让皮肤变得更加的白皙和富有弹性，所以经常吃些薏米，对身体健康有好处。

虽然炒制的薏米还有以上好处，但也不可以多吃，因为薏米性寒，多吃可能会导致腹泻、腹胀、胃痛等症状，所以建议患者要适量食用。