哪些食物养肝健脾祛湿

通常情况下，黄豆、冬瓜、山药等食物可以养肝健脾祛湿。但需注意食物仅可起到辅助作用，不能代替药物。

1、黄豆

黄豆味苦，性微寒，归脾、肾经，具有健脾利水、清热解毒、益气的功效，适用于脾气虚弱、体内湿热的患者。但注意黄豆不易消化，对于消化不良、腹胀、腹泻等脾胃虚弱的患者应少吃。

2、冬瓜

冬瓜味甘、淡，性微寒，具有利尿、清热、化痰、生津、解毒的功效，适用于痰热咳喘、水肿胀满、暑热烦闷的患者，但注意冬瓜性寒，气虚体弱、容易腹泻的患者以及月经期间的患者不宜食用。

3、山药

山药味甘，性平，具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效，适用于脾虚食少、倦怠乏力、便溏泄泻、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下尿频、内热消渴等患者。注意山药需适量食用，对于积食的患者不宜食用。

除上述食物外，还有莲子、扁豆等也可以养肝健脾祛湿，但建议患者适量食用，如果食物不能起到治疗效果，还需要及时就医，在医生的指导下进行用药治疗。