大豆油具有预防心血管疾病、保护机体、促进大脑发育等功效。
大豆油是植物油的其中一种,用大豆种子制作而成。大豆油根据不同的加工方式,可以分为浸出大豆油及压榨大豆油;按照大豆种类区分,可以分为转基因大豆油及大豆原油。大豆油产量较多,颜色有深褐色、淡黄色或者微绿色。含棕榈酸、硬脂酸、花生四烯酸、油酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、磷、铁和丰富的卵磷脂,消化吸收率高达98%,具有较高的营养价值和食疗保健功效。大豆油的功效有:1、预防心血管疾病:大豆油含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低血脂和胆固醇的作用,在一定程度上可以预防心血管疾病。2、保护机体 :大豆油不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇,对机体有保护作用。3、促进大脑发育 :大豆油中的豆类磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育生长。4、润肠:大豆油具有驱虫、润肠的作用,可以治疗肠道梗阻、大便秘结不通、疮疥等病。
患者要注意如果每天食用过度的大豆油,容易造成过多能量在体内蓄积,进而会引起超重和肥胖的高发,还会造成一个高血脂的现象,高血脂会导致人体的血脂浓度过高,从而导致动脉粥样硬化等一系列疾病,这也是心血管疾病产生的根本病因。日常生活中,患者每天要保证低脂高营养的饮食,多吃新鲜的蔬菜水果,这样会有效地减少血液中的脂类物质浓度,并且保证充足的营养。
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病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。
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