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贫血吃什么最好补血

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2023-04-07 11:02:2339健康网

贫血一般吃动物内脏、瘦肉和动物血等食物补血比较好。

1、动物内脏:

相对而言,动物肝脏的补铁效果较好,富含血红素铁,吸收率也不低。每周适量服用,可以补铁补血。

2、瘦肉:

相比之下,动物性食物在补铁补血方面优于植物性食物,常吃瘦肉有很好的补充作用。建议每天吃少量的肉,促进营养的补充和吸收。

3、动物血:

动物血是补血的好方法。血液中蛋白质含量与肉类相当,而脂肪类物质含量远低于肉类,矿物质铁含量高于肉类。而且这些铁都是血红素铁,容易被人体吸收,适量食用动物血液可以补铁。建议患者平时注意休息,避免过度劳累和剧烈运动,避免过度健身,尤其是剧烈跑、跳、游泳等体育活动。

杨海青副主任医师血液科 四川省人民医院  三级甲等
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