鲜田七叶一般用水焯,过凉后加入调料即可食用。
田七的叶子有轻微的药味,吃的时候建议用开水冲一下,快速冷却,控制好水分,加一点盐,味精,香油,拌匀就可以吃了。还可以加一点蒜粉,会更美味,佐酒下饭也可以。用开水时注意火候,要快,否则会影响药效和口感。田七又名三七,是中药名。主产于云南省文山州,故名文山三七,又名温州三七,为五加科植物。秋季开花前采挖,洗净,分离主根、侧根和根茎,晾干。根俗称筋,根茎俗称剪刀。田七有散瘀、止血、消肿、止痛的功效。
三七叶有一定的活血作用,对人体血管有明显的刺激作用。已经患有慢性出血性疾病者,禁止食用三七叶,否则会使病情加重,不利于恢复。
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病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。
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