眉豆的功效与作用

眉豆通常来说是扁豆，它有为人体补充营养、健脾益胃、润肠通便的功效，具有保护眼睛、保护血管的作用。

1、补充营养

扁豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，可为人体提供所需要的营养物质，有利于身体的健康。

2、健脾益胃

扁豆中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，具有健脾益胃的功效，可以改善脾胃虚弱引起的不适症状，比如食欲不振、消化不良等。

3、润肠通便

扁豆中含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、膳食纤维等营养成分，具有润肠通便的功效，可以促进胃肠蠕动，有利于大便的排出，可以辅助改善便秘等不适情况。

4、保护眼睛

眉豆中含有一定量的维生素A，可以促进眼部神经的发育，改善视力，因此患者适量食用眉豆可以在一定程度上起到保护眼睛的作用。

5、保护血管

眉豆中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养物质，能够软化血管，促进血液循环，在一定程度上能够预防心脑血管疾病。

除此之外。建议患者在日常生活中注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证睡眠，减少熬夜。同时，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。若患者出现明显不适症状时，建议及时就医治疗，以免延误病情。