熬小米粥可以放绿豆吗

熬小米粥可以放绿豆。

绿豆是一种豆科植物。秋天果实成熟后，将其置于日光下晾晒，然后播种，除去杂质。在吃时，最好使用大肥绿谷类。绿豆味甘，有清热解毒的作用。常用于清热，消暑，排毒。绿豆具有降血脂、降胆固醇、抗过敏等功效。绿豆粉对降低脂肪含量有明显的效果。绿豆富含一种球蛋白和多糖，可以帮助动物将胆固醇分解成胆酸。小米粥的作用是补气，健脾，调和脾胃。对于脾胃虚热、恶心呕吐、口渴等症状有一定改善作用。现代研究表明，小米也能平衡人体营养。

绿豆小米粥中含有丰富膳食纤维，会对胃黏膜造成损伤。所以，脾胃虚寒者不宜多食，以免造成胃胀。