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白灵菇的功效与作用

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2023-01-16 05:57:0139健康网

白灵菇具有提高免疫力、补钙强骨等功效和作用。

1、提高免疫力:

白灵菇富含蛋白质,被人体吸收后可促进人体产生免疫球蛋白,还含有一定量的多糖。这种物质对增强人体自身免疫功能也很有好处。因此,人们经常吃白灵菇来提高身体的免疫力,增强身体自身的抗病能力。

2、补钙强骨:

白灵菇还含有多种微量元素,其中钙、磷等微量元素含量较高。这两种物质被人体吸收后,可以促进人体骨骼的发育,提高人体骨骼的韧性和密度,预防和缓解人体缺钙,提高人体骨骼的健康水平。青少年多吃白灵菇可以促进发育,中老年人多吃白灵菇可以预防骨质疏松症。建议患者平时适量吃白灵菇,避免发生不良反应。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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