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鲍鱼没煮熟吃了会怎么样

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2023-04-24 05:57:1539健康网

鲍鱼没煮熟吃了可能会感染细菌或病毒等。

鲍鱼没有煮熟,所以食用后很容易感染甲型肝炎或戊型肝炎病毒。未煮熟的海鲜的排泄腺和消化腺是相连的,如果鲍鱼吃的污染物不被清除,将隐藏各种病毒和细菌,如果没有完全煮熟就吃了这些海鲜,风险很大。感染甲型肝炎或戊型肝炎病毒后,首先会出现感冒等症状,包括寒战、发热、全身疲劳、食欲不振、厌食、恶心呕吐、腹痛和腹泻,一些患者会出现黄疸的症状。

如果患者有腹泻、食欲不振等症状,建议及时前往医院进行诊断治疗,避免耽误病情。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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