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吃海鲜不能喝白酒还是啤酒

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2023-01-13 05:57:5839健康网

吃海鲜一般可以喝白酒,但通常要适量。

吃海鲜时建议不要喝啤酒,啤酒中的维生素B1会促进海鲜中嘌呤和糖苷酸的分解和代谢,导致尿酸含量过高而无法排泄,形成结石或导致痛风。海鲜属于冷食。如果再次喝啤酒,容易引起胃肠道消化不良,加剧胃寒,并引起腹泻和腹痛。建议在吃海鲜时喝白酒,可以中和海鲜的寒冷,有助于增强胃肠消化。一些高尿酸或痛风患者,应注意海鲜中含有高含量的嘌呤类食物,因此在痛风急性发作期间,一般不建议吃这两种食物,健康的四个基石中的第一个是戒烟和戒酒,通常不建议多喝啤酒。

不管是啤酒还是白酒,应注意适量,不建议孕妇和患有痛风疾病患者吃寒性食物。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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