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吃红萝卜的坏处

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2023-03-14 05:58:0039健康网

适量食用红萝卜并无害处,但过量食用红萝卜会导致红萝卜血液病。

红萝卜的营养价值较高,含有人体所需的胡萝卜素、维生素B、维生素C、膳食纤维、氨基酸等,每100g红萝卜含有37卡路里、8.8g碳水化合物、3.2g膳食纤维、1g蛋白质和0.2g脂肪。红萝卜不含对人体有害的物质,所以吃红萝卜对身体无害,还可以补充身体的各种营养,这有利于良好的健康。但过量食用红萝卜会导致红萝卜血液病和皮肤发黄,但通常在几天后会消失。过敏的人应该避免吃红萝卜,以避免危害健康。

建议日常饮食应丰富多样,不要单一,以免体内营养元素缺乏,从而导致机体抵抗力下降,易受病毒或细菌感染。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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