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吃红萝卜会不会解药性

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2023-03-09 05:58:0039健康网

吃红萝卜一般不会解药性。

红萝卜不属于解药性的食物,不具有解药性的功效。红萝卜中含有一定的胡萝卜素、维生素A、莱菔素等成分,通常可以生食,也可以炖煮后再食用,适量食用能够为机体补充多种营养成分。解药性一般是指由于进食某种食物,中和药物中的某种成分,导致药物的性质发生一定改变,使药效下降,进而影响药物的治疗效果。生活当中较为常见的具有解药性作用的物质包括茶、绿豆等,如果在进食上述食物后,再服用药物,通常会影响机体对药物的吸收,进而影响药物的治疗效果。

建议在日常生活中服用药物时,应避免同时食用具有解药性的食物,至少间隔半小时至一小时后再饮食,以免对药效造成一定影响。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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