吃胡萝卜对肝脏有什么好处

胡萝卜一般具有保护眼睛、排便、增强免疫力、补充营养等作用。

1、保护眼睛：

胡萝卜富含胡萝卜素和维生素A，对眼睛有保健作用，能有效消除眼睛疲劳，治疗干眼症，预防夜盲症，从而起到保护眼睛的作用。

2、排便：

胡萝卜富含膳食纤维，吸水性强，易在肠道内扩张，是肠道中的填充物，可以加强肠道的蠕动，从而扩大肠道和排便。

3、增强免疫力：

胡萝卜富含胡萝卜素，人体食用后，可转化为抗氧化剂，减少人体内的自由基，增强人体体质。

4、补充营养：