吃木薯不容易长胖,但过量食用木薯可能会中毒。
木薯中含有的热量、胆固醇、钠盐等都比较低,并且木薯中含有丰富的淀粉,进食后可以增加饱腹感,减少进食量,从而达到减肥的效果。木薯分为苦木薯和甜木薯,甜木薯毒素含量比较低,但是苦木薯中则含有亚麻仁苦苷,在胃酸作用下会产生一种神经毒剂,就是氢氰酸。所以吃木薯时需要剥掉外皮,洗净后煮熟再吃,可以降低毒性。如果吃木薯出现中毒现象,要马上进行催吐,直到吐干净为止。
如果木薯中毒出现抽搐、神志不清的症状,及时送医治疗。
病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。