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吃鱼可以补脑子是真的吗?

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2023-04-24 05:58:4239健康网

吃鱼类产品,是有助于补脑子的。

鱼肉是补脑的最佳来源,海鱼和淡水鱼都有很好的健脑作用。相对而言,淡水鱼的补脑效果优于海水鱼,最健脑的鱼是鲈鱼、鳙鱼、鲢鱼、带鱼、鲑鱼和黄鱼。鲈鱼的DHA含量在所有鱼类中最高。鲢鱼不仅含有卵磷脂,而且其头部富含不饱和脂肪酸,这对大脑发育尤为重要。可以促进脑细胞的异常活动,增强推理和判断能力。鲢鱼头不仅能健脑,还能延缓智力衰退。

建议适量食用即可,此外对鱼类产品海鲜等过敏的人群,应避免食用,以免引起其他不适症状等,影响健康。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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