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吃紫菜能吃维生素E吗

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2023-03-21 05:58:4439健康网

一般吃紫菜可以同时吃维生素E。

紫菜是一种营养价值丰富的海洋作物。紫菜具有软坚散结、清热利湿的功效。紫菜含有大量的营养价值,其中碘含量很高。吃紫菜能有效抵抗甲状腺肿,而且紫菜中含有的胆碱和铁离子可以增强体内的铁元素,起到补铁补血的作用。维生素E是高效抗氧化剂,能够抑制各类不饱和脂肪酸的氧化作用,当与硒协同作用时可清除自由基,可以将肌肤的细胞重新激活,维生素E可增加细胞分裂的次数,将其衰老速度放慢,保持青春。两者食物在一起食用时,没有不良的反应,可以一起吃。

建议脾胃虚弱的人群,不宜多吃紫菜,避免引起腹泻。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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