纯牛奶可以和鸡蛋可以当早餐吗

纯牛奶和鸡蛋不可以当早餐，还需要补充一些碳水化合物、蔬菜、水果等食物。

早餐不建议只吃鸡蛋和牛奶，还需要搭配一些米饭、面条等碳水化合物，不仅可以提供主要的能量来源，还可以提供B族维生素等营养物质。配合一些蔬菜水果，可以提供膳食纤维、矿物质和多种维生素等营养成分。纯牛奶和鸡蛋与蔬菜、水果中所含的营养成分不同，不能互相替代，所以不能把纯牛奶和鸡蛋当早餐食用。

建议在日常生活中需要丰富的饮食，不挑食，不暴食，饮食多样化，才是达到营养均衡的唯一途径。