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纯牛奶煮了没喝完能再煮吗

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2023-02-10 05:58:4839健康网

纯牛奶煮了没喝完通常不建议再次煮。

因为纯牛奶加热之后,里面的营养成分会被氧化,纯牛奶的口感会下降。此外纯牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪和钙等营养物质,在放置过程中容易滋生细菌,使纯牛奶变质,进而容易导致肠胃感染。如果第二次加热的纯牛奶品种出现胃肠道感染,要注意观察是否存在上述症状。如出现上述症状,患者应遵医嘱服用蒙脱石散等止泻药,此外还需要多喝水,促进排泄,减少纯牛奶品种在体内的残留。

在治疗期间患者应注意饮食要清淡,适量吃小米粥、蔬菜汤、烂面条等流质或半流质食物。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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