大白菜功效与副作用

白菜一般有缓解便秘、排毒消脂等功效。

1.缓解便秘：卷心菜是一种家庭蔬菜，富含维生素、微量元素和矿物质。具有清热解毒、抗菌消炎、美容、促进胃肠消化、缓解便秘的作用。2、排毒除脂：白菜中还含有大量纤维物质，能促进胃肠道蠕动，加速肠道消化吸收，排除肠道毒素，起到排毒除油的作用。吃太多卷心菜也对健康有害。卷心菜含有更多的亚硝酸盐。吃得太多会导致亚硝酸盐的增加，这对健康有害。

建议平时多吃新鲜的水果和蔬菜，以清淡饮食为主，少吃高脂肪、高热量的食物，积极进行运动锻炼。