大米轻微发霉洗干净不可以再食用。
发霉是指霉菌造成的污染,常见的是黄曲霉菌,其可以在室温和潮湿环境中大量繁殖。清洁后,患者肉眼可能看不到霉菌的存在,但霉菌仍可能留在大米内,即使煮熟也难以杀死,并且具有致病性。黄曲霉菌可在肺部传播和繁殖,引起大量肺细胞坏死、炎症反应、一系列肺炎症状,甚至全身发热,严重的可引起咯血和支气管过敏反应。如果黄曲霉菌进入血液,可以随着血液流动传播到全身,导致全身血液感染。在严重的情况下,会形成败血症、寒战、发烧等全身症状。
建议患者在日常生活中可以将大米放在干燥清洁的米罐中密封后,将米罐放在室内阴凉、干燥、通风的环境中保存。
病例:老年人随着身体机能的下降,所以有不同程度的肾功能明显减退的趋势,这个时候不要随随便便用氨基糖苷类药。一旦肺部已经有肺脓肿的时候,那么需要做引流。
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